第1770章(第1页)
第一场比试对于叶大嫂来说,还是比较轻松的。
尤其是这道樱桃肉,是岑老手把手教过她的。
之前她做出来的成品,也是得到了岑老认可的。
所以对这道菜,叶大嫂还是十分有信心的。
若非早就知道,这次厨艺比试出题的人并非岑老。
她简直都要怀疑是不是老爷子给自己放水了。
台子上挂着的盘香刚烧到一半,叶大嫂的樱桃肉就已经出锅了,按照要求装入两个盘中。
她举手示意自己做好了,很快便有人上来,将两盘樱桃肉分别装入不同的食盒之内。
一份送给台上的几位评判品尝,另外一份则送到了西洋使臣们坐着的看台上。
虽说对自己还比较有信心,但是到了这个时候,叶大嫂还是不由自主地紧张起来。
眼神一个劲儿地往西洋人的方向瞟。
尤其担心他们吃不惯大齐的菜色。
也不知道他们的意见会不会影响到最终的结果。
不过很显然,叶大嫂的担心有些多余了。
她做的这道樱桃肉属于江苏菜,颜色红亮,酸甜可口,正合了西洋人的口味。
西洋使臣这边,每个人分到一小盘,大概只有三四块樱桃肉。
大家尝了一下之后,很快就一扫而光了。
但是紧接着在叶大嫂之后做好菜品的人就没那么幸运了。
他抽到的菜品是松鼠桂鱼。
口味本来是外脆里嫩,酸甜可口,应该会受西洋人喜欢的。